Är pothos bra för din hälsa
Kan du tänka dig att lägga vantarna på en växt som kan förbättra din fysiska och mentala hälsa?Potatis
Potatis existerar underjordiska knölar vilket växer vid rötterna från potatisväxten Solanum tuberosum.
Växten tillhör familjen nattskuggsväxter samt existerar släkt tillsammans med tomater samt tobak. Potatisen kommer ursprungligen ifrån Sydamerika, dock kom mot Europa vid talet samt kultiveras för tillfället inom oräkneliga varianter ovan bota världen.
De äts vanligtvis kokta, bakade alternativt stekta samt erbjuds mat eller dryck ofta såsom tillbehör alternativt mellanmål.
Vanliga potatisbaserade livsmedel samt livsmedelsprodukter existerar bland annat pommes frites, chips samt potatismjöl.
I den på denna plats artikeln får ni känna till allt ni behöver känna till ifall rotfrukt samt dess näring.
Potatis näringsfakta
Kokt rotfrukt tillsammans skal existerar enstaka god källa mot flera vitaminer samt mineraler, kalium samt C-vitamin.
Förutom för att potatisen innehåller många vätska då den existerar nyligen tillverkad består den huvudsakligen från kolhydrater samt innehåller måttliga mängder protein samt fibrer - dock nästan inget fett.
Näringsämnena inom 2/3 mugg ( gram) kokt rotfrukt - kokt tillsammans med skal dock utan krydda - existerar följande:
- Kalorier: 87
- Vatten: 77%
- Protein: 1,9 gram
- Kolhydrater: 20,1 gram
- Socker: 0,9 gram
- Fiber: 1,8 gram
- Fett: 0,1 gram
Kolhydrater
Potatis består huvudsakligen från kolhydrater, främst inom form eller gestalt från stärkelse.
Kolhydratinnehållet varierar mellan 60 samt 80 % från torrvikten.
Enkla sockerarter - likt sackaros, glukos samt fruktos - förekommer även inom små mängder.
Potatis äger vanligtvis en högt glykemiskt index (GI), vilket utför den olämplig till personer tillsammans diabetes. GI mäter hur livsmedel påverkar din blodsockerhöjning efter enstaka måltid.
Vissa potatisar är kapabel dock ligga ner inom detta medelhöga intervallet - beroende vid sort samt tillagningsmetod.
Att kall luft rotfrukt efter tillagning är kapabel minska dess resultat vid blodsockret samt sänka dess GI-värde tillsammans %.%.
Fibrer
Även angående rotfrukt ej existerar en fiberrikt livsmedel förmå den utgöra enstaka avgörande fiberkälla till dem likt äter den regelbundet.
Fiberhalten existerar högst inom skalet, såsom utgör % från potatisen.
Torkat skal innehåller ca 52 % fibrer.
Potatisfibrer - såsom pektin, cellulosa samt hemicellulosa - existerar huvudsakligen olösliga. dem innehåller även varierande mängder resistent stärkelse, enstaka typ från fiber liksom ger näring åt dem vänliga bakterierna inom tarmen samt förbättrar matsmältningen.
Föreslagna på grund av dig:Sötpotatis: Näringsfakta samt hälsofördelar
Resistent stärkelse kunna även utveckla kontrollen från blodsockret samt dämpa ökningen från blodsockret efter måltider.
Jämfört tillsammans varm rotfrukt innehåller kyld rotfrukt mer resistent stärkelse än varm potatis.
Protein
Potatisen besitter en lågt proteininnehåll, % inom ny form eller gestalt samt % inom torrvikt.
Jämfört tillsammans med andra vanliga livsmedelsgrödor - vilket vete, ris samt majs - besitter rotfrukt den lägsta kvantiteten protein.
En av dem är formaldehyd, känd för att vara orsaken till flera typer av cancer; det andra av dessa toxiner är xylen, som kan orsaka svår huvudvärk, kräkningar, illamående och stora problem medPotatisens proteinkvalitet existerar dock många upphöjd på grund av för att existera enstaka planta - högre än sojabönor samt andra baljväxter.
Det viktigaste proteinet inom rotfrukt kallas patatin, vilket är kapabel orsaka allergier hos vissa personer.
Sammanfattning: Kolhydrater existerar potatisens viktigaste kostkomponent.
Kylning från rotfrukt efter kokning kunna öka kvantiteten resistent stärkelse, vilket förmå utveckla tarmhälsan. rotfrukt innehåller även små mängder protein från upphöjd kvalitet.
Vitaminer samt mineraler inom potatis
Potatis existerar enstaka god källa mot flera vitaminer samt mineraler, särskilt kalium samt C-vitamin.
Halterna från vissa vitaminer samt mineraler reducerar beneath tillagningen, dock denna minskning är kapabel minimeras genom för att baka alternativt koka dem tillsammans med skalet på.
- Kalium. Kalium existerar detta ledande mineralet inom rotfrukt samt finns koncentrerat inom huden samt förmå existera god på grund av hjärthälsan.
- Vitamin C. detta viktigaste vitaminet inom rotfrukt, vitamin C, reducerar avsevärt nära tillagning - dock för att lämna skalet vid verkar minska denna förlust.
- Folat. Koncentrerat inom skalet, folat finns främst inom rotfrukt tillsammans färgat kött.
- Vitamin B6. B6 existerar enstaka klass från B-vitaminer likt deltar inom bildandet från röda blodkroppar samt finns inom dem flesta livsmedel.
bristande existerar sällsynt.
Sammanfattning: rotfrukt existerar enstaka god källa mot flera vitaminer samt mineraler, inklusive kalium, folat samt vitamin C samt B6.
Andra växtföreningar från potatis
Potatisen existerar rik vid bioaktiva växtföreningar, såsom främst finns inom huden.
Föreslagna på grund av dig: Potatis: utmärkt alternativt dåligt?
Sorter tillsammans lila alternativt rött skal samt fruktkött innehåller maximalt polyfenoler, ett typ från antioxidant.
- Klorogensyra. Detta existerar den viktigaste polyfenolen inom potatis.
- Catechin. ett antioxidant likt står till ungefär 1/3 från detta totala polyfenolinnehållet, catechin existerar högst inom lila potatis.
- Lutein. Lutein finns inom rotfrukt tillsammans gult animalisk föda samt existerar ett karotenoid antioxidant såsom kunna utveckla ögats hälsa.
- Glykoalkaloider. Glykoalkaloider existerar enstaka klass från giftiga fytonäringsämnen liksom produceras från rotfrukt såsom en naturligt försvar mot insekter samt andra hot, dock liksom kunna äga skadliga effekter inom stora mängder.
Sammanfattning: Potatisen innehåller ett sektion hälsosamma antioxidanter såsom existerar ansvariga till flera från dess hälsofördelar samt existerar maximalt koncentrerade inom skalet.
Hälsofördelar tillsammans med potatis
Potatis tillsammans med skal förmå ge flera hälsofördelar.
Hjärtats hälsa
Hypertoni, en skadligt tillåtelse liksom kännetecknas från onormalt högt blodtryck, existerar ett från dem viktigaste riskfaktorerna till hjärtsjukdomar.
Potatis innehåller flera mineraler samt växtföreningar såsom kunna bidra mot för att sänka blodtrycket.
Potatis har anklagats för att bidra till fetma, hjärt- och kärlsjukdomar och diabetesPotatisens höga kaliumhalt existerar särskilt anmärkningsvärd.
Flera observationsstudier samt randomiserade kontrollerade studier kopplar en högt kaliumintag mot ett minskad fara till högt blodtryck samt hjärtsjukdomar.
Andra ämnen inom rotfrukt likt förmå bidra mot lägre blodtryck existerar klorogensyra samt eventuellt kukoaminer.
Fyllighet samt viktkontroll
Mycket näringsrik livsmedel är kapabel bidra mot viktkontroll genom för att förlänga känslan från mättnad efter måltiderna samt minska mat- samt kaloriintaget.
I förhållande mot andra kolhydratrika livsmedel existerar potatisen särskilt näringsrik.
ett äldre undersökning från 40 vanliga livsmedel visade för att rotfrukt fanns den maximalt mättande.
En ytterligare äldre lärande vid 11 män visade för att ifall man åt kokt rotfrukt likt tillbehör mot enstaka fläskbiff, således ledde detta mot en lägre kaloriintag beneath måltiden jämfört tillsammans pasta alternativt vitt ris.
Föreslagna på grund av dig: Vete: Näring, fördelar, nackdelar tillsammans med mera
Potatis förmå alltså hjälpa mot tillsammans viktkontroll genom för att hjälpa dig för att minska detta totala intaget.
Studier visar för att proteinashämmare 2 (PI2), en potatisprotein, kunna dämpa aptiten.
Även angående PI2 kunna dämpa aptiten då detta tas inom ren form eller gestalt, existerar detta oklart angående dem spårmängder liksom finns inom rotfrukt besitter någon effekt.
Sammanfattning: rotfrukt existerar relativt näringsrik.
Därför kunna den existera användbar vilket enstaka sektion från ett viktkontrollplan.
Säkerhet samt biverkningar från potatis
Att förtära rotfrukt existerar inom allmänhet hälsosamt samt säkert. inom vissa fall bör man dock begränsa konsumtionen - alternativt undvika den helt samt hållet.
Allergier mot potatis
Livsmedelsallergier existerar en vanligt tillåtelse likt kännetecknas från ett immunreaktion mot proteiner inom vissa livsmedel.
Potatisallergi existerar relativt sällsynt, dock vissa personer är kapabel artikel allergiska mot patatin, en från dem viktigaste proteinerna inom potatis.
Personer tillsammans latexallergi är kapabel även artikel känsliga på grund av patatin vid bas från en fenomen vilket kallas allergisk korsreaktivitet.
Allergier mot potatis
Livsmedelsallergier existerar en vanligt status såsom kännetecknas från ett immunreaktion mot proteiner inom vissa livsmedel.
Potatisallergi existerar relativt sällsynt, dock vissa personer förmå existera allergiska mot patatin, en från dem viktigaste proteinerna inom potatis.
Personer tillsammans latexallergi är kapabel även artikel känsliga till patatin vid bas från en fenomen likt kallas allergisk korsreaktivitet.
Akrylamider
Akrylamider existerar föroreningar vilket bildas inom kolhydratrika livsmedel då dem tillagas nära många höga temperaturer, nära stekning, bakning samt rostning.
De finns inom stekt, bakad alternativt rostad rotfrukt, dock ej inom nyligen tillverkad, kokt alternativt ångad rotfrukt.
För optimal hälsa verkar det klokt att begränsa din konsumtion av pommes frites och chipskvantiteten akrylamider ökar tillsammans högre stektemperaturer samt längre tillagningstider. Jämfört tillsammans med andra livsmedel besitter pommes frites samt chips en många högt innehåll från akrylamider.
Dessa föreningar används liksom industrikemikalier, samt akrylamidförgiftning besitter rapporterats hos personer såsom exponerats på grund av dem vid arbetsplatsen.
Även ifall kvantiteten akrylamider inom livsmedel inom allmänhet existerar nedsänkt kunna långvarig exponering existera skadlig.
Djurstudier visar för att akrylamider är kapabel öka cancerrisken samt skada hjärnan samt nervsystemet.
Hos människor äger akrylamider klassificerats liksom ett möjlig riskfaktor på grund av cancer.
Många observationsstudier äger dock undersökt effekten från för att förtära akrylamidrika livsmedel vid cancerrisken hos människor, samt dem flesta äger ej påvisat några avgörande negativa effekter.
Föreslagna på grund av dig: Bananer: Näringsfakta, vitaminer samt hälsofördelar
Ett högt intag från akrylamider är kapabel äga negativa hälsoeffekter ovan period, dock omfattningen från dessa effekter existerar oklar samt detta behövs ytterligare studier.
För optimal välmående verkar detta förnuftigt för att begränsa din konsumtion från pommes frites samt chips.
Pommes frites samt chips
Potatis äger anklagats till för att bidra mot fetma, hjärt- samt kärlsjukdomar samt diabetes.
Den främsta orsaken mot detta existerar för att rotfrukt konsumeras inom massiv utsträckning liksom pommes frites samt chips - livsmedel tillsammans upphöjd fetthalt såsom innehåller flera ohälsosamma föreningar.
Pommes frites förknippas även ofta tillsammans med snabbmat.
Observationsstudier kopplar konsumtionen från stekt rotfrukt samt chips mot viktökning.
Stekt rotfrukt samt chips kunna även innehålla akrylamider samt stora mängder krydda, vilket kunna artikel skadligt tillsammans med tiden.
Därför bör man undvika upphöjd konsumtion från stekt rotfrukt - särskilt pommes frites samt chips.
Vem bör undvika potatis?
Personer liksom existerar allergiska mot rotfrukt alternativt mot någon från potatisens föreningar bör undvika för att förtära potatis.
En sektion människor tror för att rotfrukt samt andra vegetabilier inom nattskuggornas släkt förvärrar autoimmuna tillåtelse likt IBS.
detta behövs dock mer undersökning på grund av för att känna till säkert angående personer tillsammans med autoimmuna sjukdomar bör undvika potatis.
Potatis förmå artikel enstaka sektion från enstaka näringsrik kost.
Förvandla ditt välbefinnande med Potos-växtenStekt rotfrukt, likt pommes frites samt chips, bör dock begränsas, särskilt hos personer liksom försöker granska sin vikt alternativt likt besitter ett ökad fara till hjärt- samt kärlsjukdomar alternativt diabetes.
Sammanfattning: rotfrukt kunna innehålla flera ohälsosamma föreningar - särskilt då den existerar stekt. Begränsa din konsumtion från pommes frites samt chips, samt ta försvunnen potatisgroddar då ni tillagar potatis.
Sätt för att tillaga potatis
Det finns flera olika sätt för att tillaga rotfrukt.
Olika beredningsmetoder ger olika smakupplevelse samt konsistens samt är kapabel även påverka potatisens näringsinnehåll inom upphöjd grad.
Föreslagna till dig:7 evidensbaserade hälsofördelar tillsammans potatis
Här existerar enstaka överblick ovan dem vanligaste sätten för att tillaga rotfrukt vid samt hur dessa tillagningsmetoder påverkar näringsinnehållet.:
Kokande
Om potatisen kokas förmå vattenlösliga näringsämnen vilket C-vitamin samt kalium läcka ut.
Detta resulterar inom något mindre näringsriktig potatis.
Ju längre ni kokar, desto mer näringsämnen går förlorade. Genom för att koka potatisen inom skalet behålls enstaka sektion från dem vattenlösliga näringsämnena.
Stekning
Stekt rotfrukt tillagas inom varm olja samt inkluderar pommes frites samt chips.
Den snabba tillagningstiden nära stekning bidrar mot för att skydda ett sektion från näringsämnena, dock genom för att steka inom olja ökar potatisens fetthalt avsevärt, ibland även transfetter, en omättat fett vilket besitter flera negativa hälsoeffekter.
Ett från dem bästa sätten för att minska intaget från transfetter existerar för att begränsa din konsumtion från stekt föda, såsom pommes frites samt chips.
Friterad rotfrukt ökar även bildandet från potentiellt skadliga kemikalier vilket akrylamider.
Bakning
Kanske detta enklaste sättet för att tillaga rotfrukt. till för att baka potatisen behöver man bara skrubba skalet rent, sticka inom skalet tillsammans med ett bestick därför för att ångan kunna anlända ut samt baka potatisen inom cirka ett 60 minuter nära °C ( °F).
Bakad rotfrukt behåller mer från näringsämnena än ifall den kokas alternativt steks.
Let’s take a look at pothos benefits and how you can get the most out of your plantDen innehåller även mer fibrer, särskilt ifall ni äter skalet.
Tänk vid för att typiska toppings, såsom gräddfil, mejeriprodukt alternativt fett, kunna förändra potatisens näringsprofil avsevärt genom för att lägga mot ytterligare fett, kalorier samt natrium.
Rostning
Stekning liknar bakning - vissa använder termerna synonymt. Bakad rotfrukt tillagas vanligtvis hel, medan rostad rotfrukt ofta hackas samt kastas tillsammans olja samt kryddor.
Båda existerar näringsrika sätt för att tillaga rotfrukt på.
Mikrovågsugn
Mikrovågsugn existerar en från dem maximalt näringsrika samt snabbaste sätten för att tillaga rotfrukt vid. Genom för att mikrovågsugga rotfrukt bevaras flera från dem näringsämnen liksom går förlorade genom andra tillagningsmetoder.
Föreslagna till dig: existerar bakad rotfrukt hälsosamt?
Näring, fördelar samt nackdelar
Sammanfattning: Hur ni tillagar rotfrukt påverkar dess näringsinnehåll. ifall ni bakar, steker alternativt mikrovågsugnar potatisen tillsammans med skalet vid behåller ni dem flesta näringsämnena. Kokt rotfrukt innehåller färre vattenlösliga näringsämnen.
As it happens, pothos plants are an excellent way of doing thatStekning ökar bildningen från potentiellt skadliga kemikalier.
Sammanfattning
Potatis existerar en populärt kolhydratrikt livsmedel likt innehåller flera nyttiga vitaminer, mineraler samt växtföreningar. Dessutom är kapabel den hjälpa mot för att hantera vikten samt förebygga hjärtsjukdomar.
Detta gäller dock ej till stekt rotfrukt - liksom pommes frites samt chips - liksom besitter blötlagts inom olja samt tillagats vid upphöjd värme.
till optimal välmående existerar detta bäst för att begränsa alternativt undvika dessa varor helt samt hållet.