Vad åt vi på 80 talet

Skolstart samt vid inledande dagen tre påminnelser bostad mot vårdnadshavaren (mig):
Ta tillsammans bärväska till nya stenciler samt läromedel, ett personlig vattenflaska samt OBS – blanketten tillsammans specialkost ifylld!

I inledande steget vid denna dokument existerar detta allergier liksom bör uppges; existerar ditt små människor överkänsligt mot laktos, mjölkprotein, gluten, vanligtvis för fortplantning hos djur alternativt tillagad paprika?

I nästa, etiska orsaker; existerar ditt unge vegetarian, vegetarian – dock äter vattenlevande djur, mejeriprodukt samt vanligtvis för fortplantning hos djur, vegetarian – dock äter mejeriprodukt samt oval form, vegetarian dock äter mjöl?

existerar hen vegansk alternativt utesluter fläskkött?

Puh.

Krävde Himalaya-salt mot sitt barn

Var femte skolmåltid numera existerar specialkost vilket påverkar såväl skolans anställda liksom övriga små människor eftersom maten existerar dyrare samt tillgångar måste omprioriteras på grund av för att tillgodose samtliga elevers (och föräldrars) enskilda behov.

Häromåret plats detta ett mamma/pappa inom Linköping likt fordrade för att barnets föda skulle kryddas tillsammans Himalaya-salt, vilket dock avslogs från kommunen, tackar samt lov.

Men detta får mig för att tänka vid min personlig period inom skolmatsalen.

Vi ägde enstaka (1) glutenallergiker inom klassen, alternativt liksom ”inte tålde mjöl”, vilket oss sa vid den tiden.

varenda solens tid då oss andra stod inom led tillsammans med våra brandgula brickor, fick denne vandra tillsammans bak inom köket samt plocka upp eller ta sin sjömat utan panering, samt varenda ljus brölade oss andra: ”Öööh fuskigt, hans föda existerar många godare”.

Jag messar enstaka kompis liksom jag gick inom grundskolan tillsammans samt frågar ifall mitt minne förmå stämma; kände oss verkligen ej mot ett enda vegetarian vid skolan, samt får svaret:

”Nä, detta plats väl Anna likt ej ville förtära häst.”

Pocherad sej tillsammans vitvinsås, cevapcici (måste googla) tillsammans med rösti samt aivar, tandoorikyckling tillsammans med bulgur samt mynta-sallad.

Taco varenda fredag.

Jag läser mina barns matsedel på grund av höstterminen 2021 samt tänker, stackars stackars er, ni vet ej vad ni går miste om.

Här existerar rätterna oss älskad för att avsky vid åttiotalet:

1. ”Risotto”

Risotto, finns detta något godare?
Arborioris likt kokats mot perfekt krämighet dock ändå tillsammans stunsen kvar inom kärnan.

Vitt alkoholhaltig, hutlösa mängder från parmesan.

Skolans riktig tillsammans identisk namn fanns något HELT annat. Kallt överkokt ris, små fyrkantiga skinkbitar samt Findus frysmix tillsammans ärtor samt majs.

Nu fanns oss ej tillsammans med inom EU vid den tiden, dock italienarna ägde krävt vårt omedelbara utträde.

2.

Potatisbullar – rakt ifrån frysen

Hundra andel helfabrikat, lite brända utanpå samt kylskåpskalla inuti. dock ett klick lingon mot samt delikatessen plats fulländad.

Fest varenda gång!

3. Panetter samt filsås!

Friletter, panetter, pinnar – kärt unge besitter flera namn.

Jag förmå kvar drömma angående samt längta igen mot skolans breda panerade fiskpanetter vilket värmdes inom matlagningsapparat samt serverades tillsammans kokt oskalad rotfrukt samt ett sås ifrån himmelriket.

Filsås alternativt dillsås, detta kunde varma lite olika vid olika skolor samt egentligen plats detta nog ej mer avancerat än dillkryddad filmjölk (eventuellt lite bostongurka on top of it) dock hallelujah således utsökt.

En genomskinlig favorit!

4. samtliga matsalars fiende siffra ett: Leverbiff

När man trodde för att detta fanns oxjärparna likt blivit tillplattade samt lade fyra stycken vid tallriken, tog ett tugga samt insåg misstaget.

LEVERBIFF!

Haträtten siffra en inom skolmatsalarna runt ifall inom landet vid 80-talet.

Och ifall man för tillfället råkade gilla leverbiff, fick man inte någonsin inte någonsin någonsin erkänna detta faktum, detta artikel bara för att spela tillsammans med samt rynka vid näsan.

5.

Toast skagen

Vitkålssallad tillsammans lingon

De allra flesta skolor inom landet inom dygn erbjuder minimalt en vegetariskt alternativ varenda solens tid samt då mina egna ungar börja rabbla vad såsom bjuds inom den stora dagliga salladsbuffén, blir jag helt vimmelkantig.

Vi ägde numeriskt värde ”gröna” tillbehör för att blanda upp leverbiffarna samt järparna tillsammans vid åttiotalet: Strimlad vitkål blandad tillsammans Önos lingonsylt alternativt strimlad vitkål tillsammans ananaskross.

Men titta – oss fick ej skörbjugg ändå.

6.

Spaghettigratäng

Det är kapabel äga varit således för att detta sammanföll sig således för att denna riktig dök upp några dagar efter spaghetti samt köttfärssås, dock detta agerar lika små roll liksom för att skalet vid toppen (aka osten) fordrade yxa på grund av för att ta sig inom igenom samt för att detta nog ramlat tillsammans med några tveksamma smakförstärkare in inom ugnen.
Skolans spaghettigratäng fanns enstaka höjdare såsom än inom ljus ligger såsom bomull runt hjärtat inom minnet.

7.

Korv a la Toft – smaka vid den!

Svenneburgare, Parisare – alternativt Göteburgare, såsom dem vid västkusten såsom envisas tillsammans för att kalla skolmatsalen till bamba, sa.

Men inget INGET slog vår skolas uppfinningsrika benämning vid denna rätt:

”Korv à la Toft”.

Vad detta var?

En svettig platta falukorv mellan numeriskt värde torra hamburgerbröd.

Än inom solens tid existerar detta ett fråga liksom varenda studenter liksom gick mellanstadiet inom Huskvarna vid åttiotalet, ställer sig: vilket alternativt vem inom helskotta fanns Toft?

8.

Soppa – tillsammans fluor

Vi ägde haft fluortanten vid mottagning samt tvingats tugga runt ett sån var skarlakansröd färgtablett inom truten till för att denna skulle titta vilka såsom borstat tänderna ordentligt (och framförallt, inte) – då enstaka kille knyckte tillsammans enstaka medicindos liksom denne inom matsalen passade vid för att kasta inom den rostfria jättekantinan tillsammans med rykande soppa beneath ett kort tid då bespisningspersonalen tittade bort.
Fasa samt skrik inom ledet: ”uuuuääää, vad existerar DETTA?” medan mattanten Erna vilket inom panik vevade samt manade ”Ingen fara små människor, detta existerar bara lite ketchup”.

Tills allt plats rött samt fick slängas.

Sexorna blev utan föda den dagen samt egen fanns jag irriterad ovan för att den lille uppviglaren ej kunde valt enstaka ljus då detta plats redd grönsakssoppa inom stället, samt ej den goda köttfärssoppan.

9.

Det är också årtiondet vi börjar äta avokado, vågar oss på rosépeppar i maten och lär oss laga klassikerna biff stroganoff

Ugnspannkaka fanns 12 x 6 centimeter kärlek

Fidde ägde gjort slut till för att bli ihop tillsammans med enstaka tjej inom 5C samt provet inom matte gick åt skogen, dock således klev ni in inom matsalen, kände doften – samt varenda sorger samt oro fanns liksom bortblåsta.

Den rektangulära tjockpannkakan plats fest varenda gång, även ifall oss vid just vår utbildning drev enstaka mångårig kampanj på grund av för att erhålla äppelmoset utbytt mot sylt.

Och detta: då detta plats leverbiff plats detta ingen svordom vilket stod på baksidan ryggen samt räknade, dock då detta plats ugnspannkaka, fanns detta benhårt: högsta numeriskt värde var.

10.

Hönsgryta

Under 80-talet fanns skolköken tvungna för att spara, råvarorna ägde blivit dyrare samt utbudet vid olika rätter minskade.

Det fick varenda utbildningsinstitution inom kurera landet uppleva, samt möjligen fanns detta därför hönsgrytan dök upp vid matsedeln.

Om oss uttrycker detta diplomatiskt; detta fanns ej många bevänt tillsammans dem hönsen, dock å andra sidan plats detta 98 andel simmig buljong.

RIP varenda hönor beneath den denna plats tiden.

11.

Knäcke samt piffi

Nu då oss kommit sålunda denna plats långt kunna jag erkänna: Jag gick igenom bota grundskolan tillsammans den oskalade potatisen gömd inom tröjärmen.
Men annars uppskattade jag skolmaten. samt SKULLE detta existera således för att man ej lyckades peta inom sig noggrann varendaste ett från leverbiffarna, fanns ständigt enstaka livlina:
Två Wasa husman tillsammans fett samt Piffi Allkrydda (Aromat, proppad tillsammans glutamat, gick även bra).

Inte liksom Himalaya-salt möjligen dock ett odödlig klassiker!

mat samt dryckskolakrönika